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味道不错的红豆沙
味道不错的红豆沙

味道不错的红豆沙

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

辅料

  • 细砂糖 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 味道不错的红豆沙的做法图解一
    第一步
    1.红豆泡水过一夜。
  • 味道不错的红豆沙的做法图解二
    第二步
    2.加入电压力锅煮15分钟,再焖半小时。
  • 味道不错的红豆沙的做法图解三
    第三步
    3.用滤网滤出豆子。
  • 味道不错的红豆沙的做法图解四
    第四步
    4.装入料理机打成泥状。
  • 味道不错的红豆沙的做法图解五
    第五步
    5.打好的红豆泥
  • 味道不错的红豆沙的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热,加油。
  • 味道不错的红豆沙的做法图解七
    第七步
    7.将豆沙炒至水份蒸发。我这个水分多,要耐心翻炒
  • 味道不错的红豆沙的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的细砂糖
  • 味道不错的红豆沙的做法图解九
    第九步
    9.续炒至干即可
  • 味道不错的红豆沙的做法图解十
    第十步
    10.装入模子。
  • 味道不错的红豆沙的做法图解十一
    第十一步
    11.轻轻的压出。

烹饪技巧

  • 不要炒的过分干,因为凉了以后会更硬一些,口感欠佳

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