回味无穷的五花肉炒笋干

具体步骤

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  第一步
  1.笋干高压锅煮了泡到柔软
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  第二步
  2.切成丝
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  第三步
  3.半个红椒切成丝
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  第四步
  4.五花肉切丝，葱姜切丝备用（最好用带点肥肉的五花肉跟笋干炒更香）
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  第五步
  5.炒锅烧热以后加入玉米油继续烧热
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  第六步
  6.加入五花肉丝煸炒
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  第七步
  7.看到肉丝变色就加入葱姜丝
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  第八步
  8.加入切好的笋丝煸炒一会儿
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  第九步
  9.加入盐
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  第十步
  10.加些生抽，煸炒一会儿
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  第十一步
  11.加半碗清水烧一会儿（笋干比较不爱入味，所以一定加水烧烧更好吃）
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  第十二步
  12.看到水烧干了就把切好的红椒丝加进去
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  第十三步
  13.煸炒均匀就可以了
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  第十四步
  14.装盘食用