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家常菜五花肉炒笋干
家常菜五花肉炒笋干

家常菜五花肉炒笋干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 03:16

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜五花肉炒笋干的做法图解一
    第一步
    1.笋干洗净后用开水煮会发开;
  • 家常菜五花肉炒笋干的做法图解二
    第二步
    2.过几遍清水,沥干备用;
  • 家常菜五花肉炒笋干的做法图解三
    第三步
    3.锅中先下一 点油,然后下五花肉煸炒出油份;
  • 家常菜五花肉炒笋干的做法图解四
    第四步
    4.然后下蒜蓉爆香;
  • 家常菜五花肉炒笋干的做法图解五
    第五步
    5.下笋干炒匀;
  • 家常菜五花肉炒笋干的做法图解六
    第六步
    6.加入酱油和一点白糖调味;
  • 家常菜五花肉炒笋干的做法图解七
    第七步
    7.最后加一点点盐,下葱花炒匀即可!

烹饪技巧

  • 笋干要充分发开了才好吃,同时油要多,吃着才香,不会干干的~

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辉牛小姐

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五花肉炒笋干 五花肉炒笋干
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五花肉炒笋干由五花肉和笋干简单小炒而成,是一道做法简单的家常菜。它虽然做法简单,但口感却丝毫不差,小火慢煎的五花肉不肥不瘦,口味上佳,笋干吸收了肉的油脂,浸透了……

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