「自创」韭菜炒鱿鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 韭菜 ：100
• 鱿鱼 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将韭菜洗净，切断备用。
• 
  第二步
  2.将鱿鱼洗净后，用开水焯一下。
• 
  第三步
  3.起锅油七分热后，放入鱿鱼煸炒。
• 
  第四步
  4.鱿鱼煸炒变色后，放入韭菜继续煸炒。韭菜炒倒后，放入调料即可食用。

烹饪技巧

• 鱿鱼用开水焯的时候，时间不宜过长。

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韭菜炒鱿鱼

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包含食材

• 韭菜
• 鱿鱼

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