五花肉炒荷兰豆

具体步骤

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  第一步
  1.买来新鲜的五花肉。
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  第二步
  2.煮开水，放点盐，把肉放进去，煮五分钟。
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  第三步
  3.把肉捞起来，放凉，切成薄片儿。
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  第四步
  4.荷兰豆放进热水中过一趟，再捞起，放冷水中过一趟。
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  第五步
  5.把豆沥干水。
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  第六步
  6.起锅，放肉放进去，翻炒。
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  第七步
  7.放点盐，继续翻炒。
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  第八步
  8.差不多好的时候，肉出了好多油，放点蚝油进去。 翻炒。
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  第九步
  9.把豆倒进去，翻炒。 放点鸡精下去。
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  第十步
  10.OK，美味的五花肉炒荷兰豆出锅了。