可口的素炒三丝

具体步骤

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  第一步
  1.将红萝卜，西芹， 藕分别切成丝；
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  第二步
  2. 烧锅水， 加入盐和几滴油；
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  第三步
  3.水开后放入藕丝和西芹丝炒烫；
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  第四步
  4. 水再次开后捞出来过凉水；
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  第五步
  5. 将锅烧热，放入适量的油， 加入红萝卜煸炒；
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  第六步
  6.煸炒到红萝卜微微出红油时下入焯过水的西芹和藕丝翻炒；
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  第七步
  7. 翻炒几下后加入适量的油， 翻炒均匀即可；
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  第八步
  8.出锅装盘， 上面撒些小葱末。