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老鸭粉丝汤是一道地地道道的中国传统家常菜。是由选用老鸭搭配粉丝煮制而成的汤。鸭肉不仅富含丰富的蛋白质,而且可去燥火,滋阴养颜,我们的饮食中少不了汤的滋补,老鸭粉丝汤不仅营养丰富,一口肉一口汤,浓浓的香味品砸出生活的美妙
油豆腐应烧时间长一点,因为长一点可以让豆腐吸收鸭汤,鸭汤的鲜味融入油豆腐里,使油豆腐又软又鲜。
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“食神”
这个汤既可以当成一道菜,也可以成为下午的一份加餐。粉丝被煮的刚刚好加上老鸭的汤底,特别美味。对于爱吃鸭胗的人,这个汤兼职不可挑剔。较为清淡的味道也不会给人的身体……
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