味道不错的炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.土豆洗净 去皮
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  第二步
  2.瘦猪肉 切成 小丁 用料酒生抽淀粉腌十分钟左右 葱姜切末 红辣椒切碎 海天酱 用水稀释调好
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  第三步
  3.土豆也切成小丁
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  第四步
  4.热锅 放油 加入腌过的瘦猪肉
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  第五步
  5.肉熟了 放葱姜末 红辣椒
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  第六步
  6.放入切好的土豆丁
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  第七步
  7.翻炒土豆丁二分钟后 加入海天酱 热水淹过材料
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  第八步
  8.土豆彻底熟了 汤汁也收的差不多了 加入味精
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  第九步
  9.酱料就做好了
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  第十步
  10.放锅加水 烧开 放入面条
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  第十一步
  11.煮熟了 放盆里 用凉白开 过一下
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  第十二步
  12.吃杂酱面 黄瓜丝 和辣椒油 也是不可少的
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  第十三步
  13.在面条的上面 放上酱料 黄瓜丝 辣椒油
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  第十四步
  14.拌一拌 就好了