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咸肉菜饭是由咸肉和菜一起制作而成的一款菜品,口感还不错,吃起来味道也很美,也有一定的营养价值,但是值得注意的是,这款咸肉含盐量非常多,所以多吃对于身体健康有损害,吃了这款菜品应该多喝水,这样才可以将体内的盐分解除去,否则经常食用,会导致高血压等疾病的发生。
水不能放的太多,过菜上面看得见水就可以了。
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咸肉菜饭算的上是上海的一道特色美食,在上海很多地方都能看到咸肉菜饭骨头汤的店铺。咸肉菜饭和骨头汤就如同方便面和火腿肠是最佳拍档,用咸肉和上海青加上米饭焖制而成的……
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