爽滑洋葱木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

• 洋葱 ：1只
• 木耳 ：10
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇木耳泡上
• 
  第二步
  2.洋葱切成丝状
• 
  第三步
  3.鸡蛋打好
• 
  第四步
  4.先把鸡蛋煎一下盛出
• 
  第五步
  5.锅里再放油炒香菇
• 
  第六步
  6.倒入洋葱，干的话加点水
• 
  第七步
  7.加入木耳
• 
  第八步
  8.加盐，炒匀后就出锅啦

烹饪技巧

• 木耳可以晚一点加，因为加早了木耳炒的时候容易爆

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洋葱木耳炒鸡蛋

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包含食材

• 洋葱
• 鸡蛋

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