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豆芽炒肉(家庭版)
豆芽炒肉(家庭版)

豆芽炒肉(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

  • 指天椒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 豆芽炒肉(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.青椒切丝
  • 豆芽炒肉(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.姜、蒜、辣椒切小粒
  • 豆芽炒肉(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.豆芽摘洗干净沥干
  • 豆芽炒肉(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.忘记拍肉了,先将肥的部分拿来煎出油
  • 豆芽炒肉(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.放入豆芽,加少许盐将豆芽炒熟出锅
  • 豆芽炒肉(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.锅里加少许的油,爆香姜蒜、辣椒后加瘦肉
  • 豆芽炒肉(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.加少许老抽把瘦肉炒干香,加入青椒
  • 豆芽炒肉(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.最后把炒好的豆芽加入,炒均匀即可

烹饪技巧

  • 豆芽要沥干,炒的时候不要翻动太多,以免出太多水

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