自制奶香曲奇

具体步骤

• 第一步
  1. 所需材料全家福！
• 第二步
  2. 黄油切小块，加入糖粉搅拌一下，以免用打蛋器打的时候糖粉乱飞！
• 第三步
  3. 黄油和糖粉打均匀！
• 第四步
  4. 分次加去淡奶油，每次加入淡奶油都要搅打均匀后再加入，知道加完全部淡奶油！
• 第五步
  5. 筛去低粉！
• 第六步
  6. 切拌均匀，手法跟炒菜一样，从底下翻拌，不要画圈，拌匀就可，不要过度搅拌，以免起筋！
• 第七步
  7. 装入裱花袋！
• 第八步
  8. 烤盘上铺油纸，挤出自己喜欢的形状！
• 第九步
  9. 烤箱预热，上下火，180度，烤20分钟即可！
• 第十步
  10. 烤好后取出晾凉后密封保存！