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麻辣藕丁
麻辣藕丁

麻辣藕丁

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.06.18 07:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 莲藕洗净,去皮切小丁,然后放在清水里泡澡以免氧化变黑。干辣椒剪小段,葱姜蒜切碎备用。
  • 第二步
    2. 起锅,先将花椒跟麻椒放入锅中炒香。
  • 第三步
    3. 再放入干辣椒。
  • 第四步
    4. 之后放入葱姜蒜爆香。
  • 第五步
    5. 然后就放入藕丁煸炒片刻。
  • 第六步
    6. 最后加入盐、糖、生抽、老抽及鱼露翻炒上色,就可以出锅了。

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