虾丸

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.04.13 07:24

• 3645人看过
• 18
• 收藏

主料

• 对虾 ：500

辅料

• 蛋清 ：2只
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 对虾去头，剥出虾仁，去泥肠，洗净，剁碎备用。
• 第二步
  2. 在剁好的虾蓉里加入盐，少许料酒，少许白胡椒粉，蛋清搅拌，刚开始会稀，直到上劲。
• 第三步
  3. 锅里放水、生姜烧开，调小火，从左手虎口挤出虾丸，用调羹下入水中，全部下完调中火再煮5分钟即可。可以加入喜欢的蔬菜。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

90后的小厨房

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

酱爆虾丸

15

已被2909人参考

酱爆虾丸做法特别的简单，我总喜欢在超市买回来现成的虾丸那样来做的话就会非常的节省时间，大家可以在里面加上一些鱼肉，那样味道也是特别的香，注意千万不要做的太咸，否……

包含食材

• 虾丸
• 黄瓜

相关做法

虾丸 黄瓜

• 
  台湾小丸子
  22人点赞
• 
  美味的台湾小丸子
  14人点赞
• 
  喷香的米线
  105人点赞

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

全部其他的“酱爆虾丸”做法

• 
  美食能手
• 
  美美的小桌
• 
  十里飘香
• 
  心随菜动

虾丸评论

发表评论需要登录

评论

• 
  羊棒骨火锅

  羊棒骨火锅嗯，这个味道真的是特别的好，而且我在吃的时候喜欢在……

• 
  米线

  米线做法简单，清淡可口，是一种很受人喜爱的美食，对于口味比较……

• 
  台湾小丸子

  台湾小丸子，是很好吃食物，制作简单，其中主要的材料有虾丸等，……

• 
  豆你丸

  虾丸、鱼丸、牛肉丸搭配适量花生米，三种肉丸呈现出不同的颜色，……