红豆馅饼

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.29 04:26

• 1669人看过
• 16
• 收藏

主料

• 高筋面粉 ：160
• 低筋面粉 ：40
• 水 ：105
• 蛋液 ：25
• 盐 ：1/2勺
• 酵母粉 ：3
• 奶粉 ：2勺
• 黑芝麻 ：适量
• 红豆馅 ：200

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 除黄油外的材料放在一起和面，揉到起筋后加入黄油，揉至扩展阶段放到室温下发酵两倍大
• 第二步
  2. 分成16份，醒发15分钟
• 第三步
  3. 将豆沙馅包入面团，再次发酵（温度28度湿度85%，可以在烤箱下层放一盆开水）一小时左右。
• 第四步
  4. 刷蛋液和黑芝麻180度，上下火，中层，15分钟左右。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

呛的眼泪流的小葱

共有450个成果

TA的其他成果

查看全部

红豆馅饼

19

已被4163人参考

今天小编给大家带来的是一道非常酥脆爽口的红豆馅饼，古语有玲珑骰子安红豆，相思红豆，入骨相思君知否，红豆自古以来就被人们认为是相思的圣物，红豆馅饼是家庭中常见的早……

包含食材

• 红豆

相关做法

红豆

• 
  [家庭版]双皮奶
  351人点赞
• 
  荤素搭配的五谷杂粮饭
  9人点赞
• 
  自制双皮奶
  698人点赞

全部其他的“红豆馅饼”做法

• 
  龙卷风中的小菜
• 
  鱼大胃
• 
  喵喵喵的三厨房
• 
  温暖牌佳肴

红豆馅饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  双皮奶

  双皮奶制作这道没事十分的简单，需要准备全脂牛奶，全脂牛奶中营……

• 
  祛湿粥

  怯湿粥，看起来卖相就是那种特别好看的，紫红色的颜色特别能够吸……

• 
  五谷杂粮饭

  五谷杂粮饭特别适合早餐，=白领丽人们吃完一天都精神百倍。杂粮……

• 
  八宝粥

  八宝粥，由各种各样的对人体有益的食材制作而成，味道香醇浓郁飘……