常吃不腻的黄瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 鸡蛋 ：3个
• 青椒 ：1个

辅料

• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜切片
• 
  第二步
  2.青椒切块
• 
  第三步
  3.鸡蛋炒熟盛出备用
• 
  第四步
  4.坐锅，放油，爆香蒜末
• 
  第五步
  5.倒入青椒翻炒一会
• 
  第六步
  6.倒入黄瓜片，放盐，继续翻炒
• 
  第七步
  7.倒入鸡蛋翻炒
• 
  第八步
  8.放醋、酱油，出锅

烹饪技巧

• 鸡蛋先炒熟盛出，不会炒老。

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黄瓜炒鸡蛋

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包含食材

• 黄瓜
• 鸡蛋

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