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家常蜜汁叉烧
家常蜜汁叉烧

家常蜜汁叉烧

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.11.12 01:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 选用肥瘦相间的五花肉,把五花肉切十厘米的段,放入碗中,放入切好的葱段、姜片、料
  • 第二步
    2. 将叉烧酱、生抽倒入碗中,搅拌均匀。再用叉子给肉做马杀鸡(两边都做一下效果更好(⊙o⊙)哦)。能更好的入味。
  • 第三步
    3. 密封,放入冰箱,8至12小时,间隔一段时间要拿出来搅拌一下,使其每个面都能被酱汁渗透。
  • 第四步
    4. 烤箱预热10分钟,烤盘垫上锡纸,将肉放在烤架上,两面各烤20分钟,烤两次,温度200度;翻边时刷上剩下的酱汁(里面加上蜂蜜)。
  • 第五步
    5. 完成,凉了之后再切片。

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后厨美味

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蜜汁叉烧(简洁版) 蜜汁叉烧(简洁版)
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