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自制榨菜肉片蒸米粉
自制榨菜肉片蒸米粉

自制榨菜肉片蒸米粉

准备时间:40分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.19 01:00

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主料

  • 米粉三个
  • 肉 :适量
  • 榨菜一包
  • 豆芽 :少许

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 粟粉 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 米粉提前泡软,沥干水,入油,盐,生抽拌匀。
  • 第二步
    2. 肉切片,入油,盐,生抽,粟粉腌一会,将榨菜和肉片铺在米粉上。水开上锅蒸,八分钟左右。
  • 第三步
    3. 豆芽去蒂洗净,待肉熟入豆芽蒸两分钟。开吃~*^_^*

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