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油炸豆腐泡的做法
家常什锦豆腐泡
家常什锦豆腐泡

家常什锦豆腐泡

准备时间:28分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.03 04:30

  • 1463人看过
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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 味素 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 大蒜 ：适量
  • 淀粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将配菜切成自己想要的形状，我选择丁，青豆是之前煮好的，
  • 第二步
    2. 调好一碗水淀粉，将豆腐泡均匀裹好水淀粉，不要太厚哦，有点就行，锅烧热加少许油煎豆腐泡，外皮烧硬后盛到干盘子备用
  • 第三步
    3. 将锅里再加少量油把葱蒜下锅，炒香，下配菜，加盐，醋，十三香，糖，料酒，翻炒到熟加入豆腐泡和味素翻炒均匀后加水淀粉勾芡，就可以起锅了，
  • 第四步
    4. 装盘后撒上葱花

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油炸豆腐泡的做法 油炸豆腐泡的做法
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