香气逼人的双色馒头

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加糖加酵母，拌匀，加水和匀，放温暖处发酵
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  第二步
  2.面团发酵至两倍大
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  第三步
  3.分成两个小面团
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  第四步
  4.其中一份加可可粉
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  第五步
  5.两个面团分别揉好
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  第六步
  6.盖保鲜膜醒发
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  第七步
  7.白面团按成椭圆型
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  第八步
  8.用擀面杖尽量擀成长方形
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  第九步
  9.可可面团也按成椭圆形
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  第十步
  10.再用擀面杖尽量擀成长方形
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  第十一步
  11.把可可面皮放在白面皮上面
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  第十二步
  12.慢慢卷紧
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  第十三步
  13.卷成圆柱形
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  第十四步
  14.用刀切均匀的剂子
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  第十五步
  15.像这样的分开
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  第十六步
  16.放到蒸锅上，要保持一定的间距
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  第十七步
  17.再醒发30分钟，大火烧开后再小火蒸15分钟，再焖2，3分钟