排骨炖豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.02.08 08:22

• 1947人看过
• 17
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 第一步，排骨飞水之后凉水冲掉浮沫待用
• 第二步
  2. 葱切段、姜切片、辣椒整支，大蒜整粒待用
• 第三步
  3. 大火油锅烧热，多放一点油会比较香。放入辅料炒香，转中火再放入排骨炒两分钟左右，放入生抽、老抽、十三香继续炒，炒出香味就差不多了。
• 第四步
  4. 另外锅烧好开水，待排骨炒好加开水进去，炖半小时左右。
• 第五步
  5. 炖排骨期间，准备好油豆角，东北的油豆角豆粒比较大，更软糯，南方基本上就是芸豆。土豆切滚刀块。
• 第六步
  6. 排骨炖半小时后把土豆、豆角一起放入继续炖半小时。
• 第七步
  7. 一共炖煮了一小时左右，大火收汁就可以关火入碗啦。这个份量每次我和我老公两个人都吃得掉，因为实在是太香啦！

烹饪技巧

• 十三香是提味的很重要的因素

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

净水莲藕

共有461个成果

TA的其他成果

查看全部

东北排骨炖豆角

7

已被3728人参考

东北排骨炖豆角是东北常见的一道家常菜，现在在很多地方都可以看到，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家里做给家人、朋友孩子们吃。排骨和豆角中都含有丰富人体所需的营养……

包含食材

• 豆角
• 排骨

相关做法

豆角 排骨

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

全部其他的“东北排骨炖豆角”做法

• 
  家乐食美
• 
  胡妈美食厨房
• 
  大厨哎墩子
• 
  看戏吃饭

排骨炖豆角评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  炒豇豆角的做法

  炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……

• 
  铁锅炖菜

  铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口……

• 
  卤面

  卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何……