玫瑰咸味面包

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.11 04:15

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主料

• 高粉 ：300
• 牛奶 ：140
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 盐 ：4
• 黄油 ：25
• 玫瑰酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 后油法揉至扩展阶段，进行第一次发酵，发酵至两倍大。分成6份。没一份擀成牛舌状，涂上玫瑰酱卷起来。模具铺上油纸，面包排列整齐进行二次发酵。
• 第二步
  2. 发酵至两倍大，170度22分钟，约15分钟上面盖上锡纸。
• 第三步
  3. 放凉，有拉丝哦~

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