杏鲍菇炒蛋

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.28 03:12

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主料

• 杏鲍菇 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 蒜 ：6瓣
• 盐 ：1匙
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将杏鲍菇洗净，用手撕成丝，再洗一遍，放在旁边沥干水分备用，将蒜切片。
• 第二步
  2. 将鸡蛋打散放在旁边备用。
• 第三步
  3. 锅中倒足量的油，倒入打散的蛋液，炒好以后装盘备用，锅中留油。
• 第四步
  4. 锅中放入杏鲍菇和蒜，煸炒至杏鲍菇七成熟，放入鸡蛋继续翻炒至杏鲍菇熟透，放入盐和葱花，起锅装盘。

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番茄杏鲍菇炒蛋

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番茄杏鲍菇炒蛋是一道非常可口的下饭菜，番茄吃在嘴里是酸酸的，非常的多汁，而鸡蛋吃在嘴里是软软的，带有属于蛋的美好的味道。这两种食材放在一起吃，实在是特别是享受。……

包含食材

• 鸡蛋
• 杏鲍菇
• 番茄

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