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鲍鱼粥
鲍鱼粥
鲍鱼粥

鲍鱼粥

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.28 01:15

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 香葱 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备新鲜鲍鱼
  • 第二步
    2. 处理 洗干净
  • 第三步
    3. 切片或丁
  • 第四步
    4. 淘米后放入鲍鱼 多加一点水
  • 第五步
    5. 开火大火煮沸转小火 打泡沫
  • 第六步
    6. 继续用小火煮 这期间可以准备姜葱和切好娃娃菜 娃娃菜也可以不要
  • 第七步
    7. 快要浓稠的时候加娃娃菜
  • 第八步
    8. 搅拌后加姜 鸡精 和盐 继续搅拌 直到米煮烂 汤汁收得更浓稠 可以闻到香味
  • 第九步
    9. 盛在碗里 撒葱花（也可以不要葱花 根据个人口味） 完成

烹饪技巧

  • 要有耐心不停搅拌

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鲍鱼粥 鲍鱼粥
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鲍鱼粥最初源于韩国济州岛，色泽清新，味道鲜美可口。制作鲍鱼粥所需食材主要有鲍鱼、大米、生姜、葱等，也可根据个人喜好添加其他可搭配的食材。鲍鱼本身所含营养价值极高……

包含食材
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