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美美厨房之韭菜煎蛋
美美厨房之韭菜煎蛋

美美厨房之韭菜煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净切好
  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋两个打入碗中
  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.把鸡蛋液搅匀
  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.先倒点油把韭菜炒软缩水
  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.把炒好的韭菜盛入盘中
  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解六
    第六步
    6.把搅拌好的蛋液倒入韭菜中
  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解七
    第七步
    7.加盐
  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解八
    第八步
    8.把韭菜和蛋液搅匀
  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解九
    第九步
    9.锅内放油,把混好的韭菜蛋液倒入锅中煎
  • 美美厨房之韭菜煎蛋的做法图解十
    第十步
    10.两面都煎好后出锅

烹饪技巧

  • 炒韭菜的时候可以把韭菜再炒得干一些,那样煎起来更香

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