主料
- 高粉 ：250
- 酵母 ：3
- 糖 ：50
- 盐 ：4
- 蛋 ：50
- 奶 ：110
- 黄油 ：50
面团可以用你喜欢的甜面包面团，林大师的面团是中种面团，由于我比较急迫要做我用了一款直接发酵的甜面包面团。方子内的卡仕达酱可以做12g苹果。
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的……
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的……
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。……
高筋面粉
牛奶
麦兜小厨
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