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自制葡萄干吐司
自制葡萄干吐司

自制葡萄干吐司

准备时间:2小时
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.27 04:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用少许黄油涂下搅拌叶内孔,然后装上。
  • 第二步
    2. 将鸡蛋和清水放入面包桶内。
  • 第三步
    3. 再倒入高筋面粉和奶粉。
  • 第四步
    4. 将细砂糖放在面包桶的一个角落。
  • 第五步
    5. 盐放在糖的对角。
  • 第六步
    6. 再在中间挖个洞,放入酵母。
  • 第七步
    7. 将面包桶装入面包机内。
  • 第八步
    8. 将果料盒打开,把葡萄干放入果料盒内。
  • 第九步
    9. 这是自动撒果料出口。
  • 第十步
    10. 然后启动面包机的“标准面包”程序
  • 第十一步
    11. 10分钟后加入软化的黄油。之后由面包机自动完成。
  • 第十二步
    12. 选色泽的时候,选了浅色,烤出来后颜色比较浅。
  • 第十三步
    13. 将烤好的面包取出,放至手温用保鲜袋密封保存。

烹饪技巧

  • 面包烤的颜色有点浅了,喜欢深色的可以调整为中色。这个面包的配方用量减少了很多,所以面包烤出来后比较小的一个。

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