中种吐司（东菱面包机版）

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料称重备用
• 第二步
  2. 将牛奶、淡奶油、鸡蛋倒入面包桶，
• 第三步
  3. 放入糖和黄油
• 第四步
  4. 将高粉倒入中间按个小坑放入酵母，通上点选择和面程序15分钟
• 第五步
  5. 程序结束，待面团光滑入冰箱冷藏17小时以上
• 第六步
  6. 把面团回温撕成小块，加入所有主材料
• 第七步
  7. 先选择和面程序20分钟
• 第八步
  8. 和面程序后选择甜面包，设置为：中烧色、750克重量、时间为2小时35分钟
• 第九步
  9. 出炉前10分钟刷上蛋液
• 第十步
  10. 晾凉后切片，还是手瓣着吃好吃