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奶油芒果班戟
芒果班戟
芒果班戟

芒果班戟

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.19 06:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶中加入15g白砂糖，搅拌直至糖融化。
  • 第二步
    2. 低粉分三次筛日步骤1的牛奶中，每次都搅拌均匀，确保没有面疙瘩
  • 第三步
    3. 黄油隔水加热融化，然后加入面糊中搅拌均匀
  • 第四步
    4. 鸡蛋打入步骤3的面糊中，充分搅拌，确保材料完全融合。这样面糊制作完成，然后把面糊过筛一边
  • 第五步
    5. 平底锅加入一勺面糊，快速晃动锅让面糊摊开，小火摊出面皮，定型后翻一下煎另一面，1分钟后出锅晾凉。这些材料小一点的平底锅正好是8个面皮的量
  • 第六步
    6. 淡奶油打发，芒果取大块果肉。晾凉后的面皮中间放入一勺打发后的奶油，再放入一块芒果，芒果上再放入一勺奶油，然后面皮包成四边形就好了

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奶油芒果班戟 奶油芒果班戟
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奶油芒果班戟做他我真的是特别的拿手也非常的喜欢吃这个季节又是吃芒果的时候了，一定要在摘回来的时候放在小苏打水里面泡一夜，那样会把上面的细菌和小虫子都泡干净的，吃……

包含食材
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牛奶 低筋面粉 鸡蛋 黄油

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