鹌鹑蛋瘦肉粥

准备时间:50分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.14 06:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将大米洗净倒入冷说锅中，大火煮开，改中火煮至汤变粘稠。
• 第二步
  2. 鹌鹑蛋煮熟，切小块。肉切丝加姜片冷水下锅煮开后，捞出切小丁。紫菜剪小片。备用。
• 第三步
  3. 米煮至开花，汤粘稠后，倒入鹌鹑蛋块，小肉丁，紫菜片，开锅后改小火煮五分钟。待粥变粘稠后，根据自己口味加少许盐，搅拌均匀后，倒入葱碎，滴少许香油，搅拌均匀，关火。
• 第四步
  4. 完成。

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