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提子麦芬蛋糕
提子麦芬蛋糕

提子麦芬蛋糕

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.12 03:59

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主料

  • 黄油70
  • 细砂糖 :60
  • 鸡蛋一个
  • 牛奶50ml
  • 浓缩柠檬汁 :数滴
  • 低筋面粉100
  • 泡打粉 :3
  • 盐 :1
  • 提子干 :若干

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油70克
  • 第二步
    2. 细砂糖60克
  • 第三步
    3. 低筋面粉100克
  • 第四步
    4. 将细砂糖加入已软化的黄油里打发至颜色发白,体积变大。
  • 第五步
    5. 分三次加入蛋液,每次都要搅拌均匀。
  • 第六步
    6. 加入牛奶。
  • 第七步
    7. 再滴几滴柠檬汁。
  • 第八步
    8. 放入过筛的面粉。
  • 第九步
    9. 放入泡打粉。
  • 第十步
    10. 加入盐,然后由下至上的翻拌均匀。
  • 第十一步
    11. 最后加入提子干搅拌均匀。
  • 第十二步
    12. 倒入模具,烤箱预热上下火180度,烤30分钟。
  • 第十三步
    13. 完美出炉喽!

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钱大米

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