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麦芬蛋糕植物油版
麦芬蛋糕植物油版

麦芬蛋糕植物油版

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.05 03:17

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主料

  • 低粉 :100
  • 植物油 :30
  • 牛奶80
  • 全蛋液 :20
  • 白砂糖30
  • 泡打粉 :6
  • 盐 :1

辅料

  • 小号纸杯 :4个

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶入碗,加入植物油,搅拌下下
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散,倒入1中,搅拌均匀
  • 第三步
    3. 烤箱预热,方子要200度,我的烤箱180度。等待热的时候把面粉,糖,盐,泡打粉等没用过的材料都丢入2的混合液中,搅拌到它们湿了就行,此时的液体应该是比较粗里面还有疙瘩那样的
  • 第四步
    4. 迅速将液体倒入模具中,大概二分之一高,这些面糊够四个模具的量

烹饪技巧

  • 君之老师说了,粉类倒入液体之后只需浸湿不要搅拌太久,并且混合后马上入模

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盆栽麦芬蛋糕 盆栽麦芬蛋糕
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