土豆块烧鸡块

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.09.24 05:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好姜片，蒜，葱白。
• 第二步
  2. 将鸡块用水冲洗掉血水，放入料酒，耗油，盐腌制十五分钟。待用。
• 第三步
  3. 将土豆切成块。
• 第四步
  4. 锅中放入油，加葱姜蒜爆香。放入鸡块翻炒。加郫县豆瓣，生抽老抽八角糖适量。
• 第五步
  5. 鸡块翻炒大概五分钟，鸡块颜色变了就可以加土豆加水。盖上锅盖煮。
• 第六步
  6. 大概煮一刻钟，水煮干了就可以撒上小葱。起锅。味道好极了。

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