西葫芦煎饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.23 07:27

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主料

• 西葫芦 ：1个
• 胡萝卜 ：半个

辅料

• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：适量
• 盐、花椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 西葫芦和胡萝卜磨碎，放盐腌制一下。
• 第二步
  2. 面粉加鸡蛋调成面糊。
• 第三步
  3. 将腌制好的蔬菜连同蔬菜汁全部放入面糊里拌匀。
• 第四步
  4. 热锅放橄榄油少量，用心型和圆型模具煎面饼，两面煎黄即可。

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包含食材

• 西葫芦
• 青椒
• 鸡蛋

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