家常玉米板栗排骨汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.09 07:04

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主料

• 板栗 ：10粒
• 甜玉米 ：一根
• 胡萝卜 ：40
• 排骨 ：500

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 黄酒 ：20ml
• 大料 ：3个
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子清水浸泡片刻。
• 第二步
  2. 汤煲中加入热水加入葱姜，黄酒。再放入大料。加入排骨。加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。
• 第三步
  3. 然后加入玉米，栗子继续小火炖煮30分钟。再加入胡萝卜炖煮10分钟，加入盐。加入胡椒粉调味。大火煮开关火。

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玉米板栗排骨汤

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包含食材

• 板栗
• 排骨

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