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韭菜挞蛋
韭菜挞蛋

韭菜挞蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 05:19

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主料

  • 韭菜 鸡蛋 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 韭菜切段,鸡蛋打散,在鸡蛋里放点盐。
  • 第二步
    2. 锅内烧热,放油,等油七分热放入韭菜,翻炒至韭菜变软
  • 第三步
    3. 起锅,将韭菜倒入鸡蛋内,搅拌均匀
  • 第四步
    4. 锅里再放油,等油烧热,倒入搅拌好好的鸡蛋韭菜,先炕一会等它结块,然后翻炒。
  • 第五步
    5. 差不多这样
  • 第六步
    6. 出锅啰~~^_^

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舌尖美味

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