小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常苋菜拌面
家常苋菜拌面

家常苋菜拌面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.28 06:55

  • 1654人看过
  • 5
  • 收藏

主料

  • 挂面想吃多少放多少
  • 苋菜适量,爱吃可以多放

辅料

  • 食用油 :一勺
  • 大蒜一瓣

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好食材
  • 第二步
    2. 烧一锅开水,下面。煮2至3分钟因为容易溢出所以最好不要盖锅盖,煮的时候加一些冷水会使面条更有弹性。如果是线面的话注意要一直用筷子搅拌,基本上下锅没一会儿就要捞起,时间切记不要太长,会糊的。(忘记拍照了)我可不是做广告的哦~
  • 第三步
    3. 把一瓣大蒜拍碎(不一定是一瓣用量可以自己掌握),开大火,锅烧热加油加蒜,炒出香味后放苋菜翻炒一会儿,熟了就可以下面。关火后放盐,我是不加味精,想要味道更好的童鞋可以加酱油。拌匀就可以装盘了。

烹饪技巧

  • 面不要煮太烂。

5

收藏

分享
食尚

食尚

共有496个成果

TA的其他成果

皮蛋瘦肉粥
东北土豆炖茄子
家常椒汁牛排
家常版蛋炒饭
韩式辣排骨
菠萝面包
家常清润猪骨汤
糯米烧卖@孕妈系列
查看全部
韭菜拌面 韭菜拌面
12
已被8692人参考

韭菜拌面很多人都很喜欢吃。韭菜中含有丰富维生素、等一些人体所需的营养物质,可以补充人体日常的营养需求,面条含有丰富的淀粉。将韭菜洗净切段备用,在锅里加水烧开,放……

包含食材