自制牛奶炖蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.06 05:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶，鸡蛋工具都备齐
• 第二步
  2. 鸡蛋打入碗里打匀，放糖后静置一会
• 第三步
  3. 牛奶倒入碗中，把放过糖的鸡蛋再打匀一次
• 第四步
  4. 牛奶缓缓倒入鸡蛋中，一边倒一边不停地搅拌，弄好之后要用小筛子过一次，我没有所以没过
• 第五步
  5. 弄好的牛奶蛋液要罩上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个孔，然后上锅蒸大约15分钟，根据量不同时间自己掌握

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包含食材

• 香菇
• 牛奶
• 鸡蛋

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