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独家老虎菜
独家老虎菜

独家老虎菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.10.13 04:56

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主料

  • 土豆1个
  • 香菜3棵
  • 大葱半棵
  • 青椒1只
  • 尖椒 :3只
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量
  • 凉拌醋 :适量
  • 胡椒盐 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有材料切丝备用。(我忘了买红尖椒,所以用干辣椒代替了…)
  • 第二步
    2. 土豆丝洗去淀粉后用开水焯一分钟,捞出过凉后控干水分备用。
  • 第三步
    3. 将所有材料放入大碗,加入盐,凉拌醋,生抽,胡椒盐,香油拌匀!
  • 第四步
    4. 装盘!
  • 第五步
    5. 老虎菜配山东大煎饼,爽翻天…!

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拌老虎菜 拌老虎菜
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老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜,属于东北菜,此菜口味鲜香辣,清爽开胃,拌老虎菜,极高的保留了菜本身的营养,使它没有流失,口感还很独特,夏季吃拌老虎菜,不仅能开胃……

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