黑米馒头自制

具体步骤

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  第一步
  1.小麦面粉
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  第二步
  2.黑米面
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  第三步
  3.加入酵母和成面团。放在一边醒2小时左右。
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  第四步
  4.醒好面团。揉成面团。
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  第五步
  5.醒好后大面团分成小面团。
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  第六步
  6.把它揉成小馒头。
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  第七步
  7.大约醒20分钟。装锅。
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  第八步
  8.起火20分钟。关火等10分钟。
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  第九步
  9.出锅。