自制黑米馒头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.08 08:55

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑米淘洗干净后放水里泡发
• 
  第二步
  2.泡发好的黑米捞出沥干水分，我泡的时间短点，才泡了四个小时
• 
  第三步
  3.把黑米放入料理机中打成粉
• 
  第四步
  4.和面的盆里倒入适量面粉和打好的黑米粉，用适量温水化开酵母，开始和面
• 
  第五步
  5.这就是我和好的黑米面团
• 
  第六步
  6.醒发好的面团分成小块，揉成生馒头坯，揉馒头的图片忘拍了，就用包包子的图片代替了
• 
  第七步
  7.上锅蒸二十分钟即可

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