日式炸虾

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.20 06:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 自制面包糠，用擀面杖碾碎苏打饼干，装碗备用
• 第二步
  2. 青虾洗净，去头，去虾线
• 第三步
  3. 用刀背轻拍虾背，让虾直立
• 第四步
  4. 一勺料酒，半勺盐，三分之一勺胡椒粉，腌制15分钟
• 第五步
  5. 腌制好的虾，准备好面粉，蛋液，面包糠
• 第六步
  6. 虾依次裹上面粉，蛋液，面包糠，放置油锅中炸制金黄
• 第七步
  7. 装盘，上桌~

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