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西湖莲藕
西湖莲藕

西湖莲藕

准备时间:3分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.11 04:54

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主料

  • 莲藕 :适量
  • 糯米适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 莲藕洗干净去皮,切开顶部备用。将泡了2-3个小时的糯米塞进莲藕里。
  • 第二步
    2. 塞好糯米后封上莲藕顶部,用牙签固定。
  • 第三步
    3. 将莲藕放入下了红糖、红枣的高压锅里,顶气焖30分钟左右。
  • 第四步
    4. 焖好的莲藕取出切片摆盘,冷热均可食用。食用前浇上蜂蜜即可。

烹饪技巧

  • 喜欢甜的朋友蜂蜜可以多放些。

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