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牛油果蔬菜沙拉
自制牛油果蔬菜沙拉
自制牛油果蔬菜沙拉

自制牛油果蔬菜沙拉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.16 03:26

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主料

  • 生菜 ：一小颗
  • 甜椒 ：适量
  • 牛油果 ：一半
  • 熟鸡蛋 ：一个
  • 紫包菜 ：适量
  • 番茄 ：适量
  • 黑加仑干 ：适量
  • 玉米粒 ：适量
  • 切片面包 ：一片

辅料

  • 苹果醋 ：五大勺
  • 初榨橄榄油 ：两大勺
  • 盐 ：两小勺
  • 欧芹 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将所有叶子菜和番茄甜椒洗干净
  • 第二步
    2. 将面包片切成丁放烤箱烤一小会儿，至表面有点焦黄即可。
  • 第三步
    3. 两片生菜叶铺在盘底，其余的生菜叶和紫包菜切成丝，甜椒切丝，牛油果切厚片，然后将这些材料倒入碗中。盐，醋，油混合搅拌后也一起倒入碗中。
  • 第四步
    4. 搅拌均匀后装入盘中，将鸡蛋切好摆入盘中，撒上烤面包丁和黑加仑干和欧芹即可。

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牛油果蔬菜沙拉 牛油果蔬菜沙拉
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已被2258人参考

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