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这款华夫的面糊流动性不高,建议用橡皮刮刀将面糊抹入模具中。如果你用的不是硅胶模具,可以先在模具中涂抹黄油撒上面粉帮助脱模。我的方子糖的部分照例减半了,如果你喜欢吃甜一点适当添加哈。最后一定要啰嗦一句,每个烤箱的温度不同,建议烘烤的最后几分钟一定要多观察。发现边缘上色了,就可以关掉烤箱先不要取出让余温继续烘烤10分钟。华夫可以搭配任意你喜欢的配料哈,比如这款华夫口感比较紧实,建议搭配水分比较多的水果、酸奶、牛奶等。
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小菜烘焙
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