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酸辣可口泡菜饼
酸辣可口泡菜饼

酸辣可口泡菜饼

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.16 01:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 各种食材切碎,青瓜去皮去瓢,泡菜我冻成冰坨子也剁碎了
  • 第二步
    2. 所有调料加进去搅拌之,这个饼要略厚才好吃,所以面粉要加多一点,看着状况加水和加面粉
  • 第三步
    3. 煎熟
  • 第四步
    4. 开吃

烹饪技巧

  • 泡菜的味道决定成败,请多点耐性小火煎到外脆里嫩,不要经常翻面,饼饼很容易破。由于泡菜本来就有味道,请下调料的手不要太重,至于里面的材料想吃啥请随便放吧,调料也是,其实有泡菜和盐就OK了~我的泡菜饼里面是外表微脆面饼软糯包裹着爽脆颗粒状蔬菜,你的呢?

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