妈妈教我做苦瓜炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜去籽切片。
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  第二步
  2.猪肉切片。
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  第三步
  3.葱切末，蒜切片。
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  第四步
  4.热锅下油，放入蒜片炝锅。
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  第五步
  5.放入肉片翻炒至变色。
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  第六步
  6.下入苦瓜。
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  第七步
  7.翻炒至断生。
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  第八步
  8.在加葱末，盐，高汤翻炒30秒关火。
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  第九步
  9.盛盘即可。