家常爆炒辣子鸡肾

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.19 05:48

• 1674人看过
• 13
• 收藏

主料

• 鸡肾 ：250
• 辣椒 ：4个

辅料

• 料酒 ：少许
• 葱 ：少许
• 姜 ：5
• 耗油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1.鸡肾洗净每个对半切，可在切好的肉面上画两到，这样为了到时候更入味。2.葱切小段。3.辣椒和姜切片。
• 第二步
  2. 开水焯一下，沥干
• 第三步
  3. 热锅，少许油：1.先把切好的辣椒和姜片翻炒几下。2.再放刚焯好的鸡肾继续翻炒几下。3.加少许料酒继续翻炒几下。4..加入少许耗油和酱油，有提鲜提色的作用哦。5.翻炒均匀盖上锅盖焖至汤汁基本吸收即可。6.最后撒上葱段翻炒2下，装盘。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

雪雪的豆窝

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

沙姜焗鸡肾

20

已被3055人参考

沙姜焗鸡肾我比较喜欢吃，而且大家在做的时候可以把鸡提前的用酱料卤好，而且我们如果在里面加鲜姜的话，一定要把姜切成薄片儿，否则的话吃起来的味道不是特别的好，也不容……

包含食材

• 小红尖辣椒

相关做法

小红尖辣椒

• 
  香辣虾
  12人点赞
• 
  家常川东咸烧白
  12人点赞
• 
  家常做法香辣虾
  15人点赞

热门推荐

• 白酒加盟
• 卤菜加盟
• 焖锅加盟
• 成妖精串串香加盟
• 肉夹馍加盟
• 生煎加盟
• 热干面加盟
• 快餐加盟

全部其他的“沙姜焗鸡肾”做法

• 
  食要知味
• 
  水乡美鱼
• 
  食香依旧
• 
  薯片小排肉

家常爆炒辣子鸡肾评论

评论

• 
  糯米包子

  糯米包子特别的好吃，而且呢糯米我们一定要用开水泡一下，最好泡……

• 
  双椒金针菇

  双椒金针菇，金针菇一炒很爽口，放点辣椒还特别的下饭，非常好吃……

• 
  川味香辣虾

  川味香辣虾，夏天到了是吃虾的人们的狂欢的季节，这个季节的虾大……

• 
  深海鳕鱼

  深海鳕鱼特别的好吃，这道菜用东北话讲，绝对是一道硬菜，因为我……