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《妖妖家的厨房》卤水拼盘,虎皮青椒
《妖妖家的厨房》卤水拼盘,虎皮青椒

《妖妖家的厨房》卤水拼盘,虎皮青椒

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.10 03:22

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主料

  • 青椒适量
  • 蒜头 :一个

辅料

  • 老抽 :适量
  • 鸡汁 :适量
  • 糖 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 青椒洗干净备用,蒜头《用的是新上市的新鲜蒜头,很嫩哦》
  • 第二步
    2. 热锅倒油
  • 第三步
    3. 将青椒 蒜头一起下锅爆,爆成两面煎色放少许料,糖,少许盐翻炒,在倒入少许老抽颠锅翻炒 能闻到老抽融合着青椒蒜头的香味就差不多了 出锅时倒入点鸡汁提鲜就好了《个人不喜欢吃太熟烂的的菜,所以我自己每次都不会把青椒爆的太烂》
  • 第四步
    4. 出锅咯,,,,
  • 第五步
    5. 搭配一碗白米饭,,,这个赞啊 没法说了

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虎皮青椒 虎皮青椒
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