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自制红枣枸杞小米粥
自制红枣枸杞小米粥

自制红枣枸杞小米粥

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.04 08:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 选择新鲜的小米,这样口感会更好!清洗干净后泡半个小时!
  • 第二步
    2. 把红枣,枸杞清洗干净,放在一边!
  • 第三步
    3. 电饭锅内放足量水,不可中途放水,烧开,再放入小米。(水沸了再放小米,是为了防止糊底,更粘稠。)煮30分钟以上,待米开花!
  • 第四步
    4. 把红枣,枸杞一起放入锅里,在煮几分钟,期间要随时搅一下锅,防止粘锅。
  • 第五步
    5. 放入冰糖,好啦!一碗健康食品小米粥煮好啦!

烹饪技巧

  • 要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。

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食客乖乖

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红枣枸杞小米粥 红枣枸杞小米粥
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红枣对女性补血非常有益,而枸杞具有安神和补气的功能,搭配的小米有养胃的效果,三者混合一起熬制成粥,再放入少量的白糖,口感很糯又浓,带着点甜甜的,冬天喝特别暖身体……

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